집에서 볶은 생두 몇가지 생두를 사서 집에서 볶아 보았습니다. 생두의 모양은 산지에 따라 조금씩 차이가 나더군요. 볶은 상태도 상황에 따라 아주 다릅니다. 기계가 아니고 손으로 직접 볶다 보니 아무리 팝핑이 2차까지 일어났다고 해도 조금씩 다릅니다. ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 케냐AA 는 보통 덜.. 좋아하는 것들/커피,쓰디쓴 유혹 2009.11.23
집에서 생두 볶기 남들과 조금 다르게 커피를 즐겨 보고싶다면 생두를 사서 집에서 직접 볶아 먹는 것도 한 방법이겠지요? 생두는 원두 보다 다섯배 정도 가격이 쌉니다. 입맛대로 볶아서 먹는 즐거움은 그 무엇에 비할 바가 아닙니다. 집에서 직접 생두를 볶는 것 결코 쉬운 일은 아니지만 그렇다고 어려운 일도 아닙니.. 좋아하는 것들/커피,쓰디쓴 유혹 2009.11.23
